MADELEINES A LA CLEMENTINE
Aujourd'hui je participe au Tour de Cuisine n°42 et j'ai réalisé une recette du blog Le Gloubiboulga de Véro.
Ingrédients :
3 oeufs - 185g de sucre - 250ml de lait - 125g de beurre - 250g de farine - 1 sachet de levure - 1 clémentine - (une deuxième clémentine si vous en retirez les zestes) pour moi ce sera des écorces d'oranges confites car mes clémentines ne sont pas bio !!
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre avec le lait au micro-onde. Mélanger dans un saladier les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine, la levure puis le mélange lait/beurre. Lorsque le mélange est homogène ajouter le jus d'une clémentine et les écorces d'oranges confites coupées en dés.
Enfourner 20 min.
BON APPETIT !
Allons voir maintenant ce que Nonna du blog la Tambouille de Nonna a réalisé !