MADELEINES A LA CLEMENTINE

Publié le par crocbon.over-blog.com

Aujourd'hui je participe au Tour de Cuisine n°42 et j'ai réalisé une recette du blog Le Gloubiboulga de Véro.

 

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Ingrédients :

3 oeufs - 185g de sucre - 250ml de lait - 125g de beurre - 250g de farine - 1 sachet de levure - 1 clémentine - (une deuxième clémentine si vous en retirez les zestes) pour moi ce sera des écorces d'oranges confites car mes clémentines ne sont pas bio !!

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre avec le lait au micro-onde. Mélanger dans un saladier les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine, la levure puis le mélange lait/beurre. Lorsque le mélange est homogène ajouter le jus d'une clémentine et les écorces d'oranges confites coupées en dés.

Enfourner 20 min.

BON APPETIT !

Allons voir maintenant ce que Nonna du blog la Tambouille de Nonna a réalisé !

Publié dans Biscuits - cookies ...

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brigitte 07/01/2012 16:43

bravo pour ces bonnes madeleines moi j adore ça
bisous ma cocotte

c-line 06/01/2012 00:08

Superbe et original avec la clémentine, j'adore!

Sucre D'Orge 05/01/2012 09:30

Hummm elles me tentent bien tes madeleines...LOL...Bisous...

Gael67 04/01/2012 06:32

Bonne année

mimine cuisine 02/01/2012 10:03

*****Bonne et Heureuse Année 2012!!!*****