COOKIES AU NOUGAT MIEL - CHOCOLAT ET SUPL. NOISETTES
Une idée que j'ai repérée chez Mama du Blog Delice Yeux !
Alors comme on m'a offert de beaux morceaux de nougat toute suite j'ai voulu tester !
Cela ne pouvait être que bon et je confirme c'est délicieux !!!
Etant donné que je suis une gourmande je me suis autorisée un supplément
noisettes entières c'est bien meilleur quand ça croque !!!
Ingrédients :
250g de farine - 1 c à c de levure chimique - 125g de sucre de canne - 125g de sucre en poudre -
125g de beurre - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel -
80g de nougat miel/chocolat - 50g de noisettes entières.
Mélanger dans un grand plat la farine, la levure, les sucres et le sel. Fondre le beurre et l'ajouter à l'oeuf battu. Ajouter ensuite oeuf+beurre à la farine. Ajouter les noisettes entières et les morceaux de nougat. Faire une boule de pâte. Faire reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur. Préchauffer le four à 240°, façonner les cookies, enfourner 10mn.
BON APPETIT !!!