TARTE POMMES - MANGUE

Publié le par crocbon.over-blog.com

Hummmm ! des fruits, des fruits et encore des fruits !! j'adore ! J'ai acheté de belles mangues bien mûres et juteuses, après en avoir mangées nature j'avais envie de tester en tarte !!! Mes enfants qui ne sont pas fans de mangue, ils ont dévoré toute la tarte.

   tarte-pomme-mangue2.jpg

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée - 1 mangue bien mûre - 4 pommes pour la compote -

 4 pommes pour la tarte - cassonnade.

 

Peler et couper en morceaux 4 pommes et les faire chauffer avec un fond d'eau dans une casserole. Une fois les pommes cuites, les mixer pour en faire une belle compote fine. Peler et émincer le reste des fruits. Chermiser votre moule à tarte de papier cuisson et de votre pâte feuilletée, verser ensuite la compote sur toute la tarte. Puis déposer les fruits émincés en rosace sur toute la tarte. Saupoudrer généreusement de cassonade. Enfourner une bonne demi-heure à 200°.

 

BON APPETIT !!!

Publié dans Tartes sucrées

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Rêves d'enfants 27/12/2013 17:04

Quelle belle association de saveurs!

amandine 22/03/2011 08:22


hoo cette tarte me fait vraiment de l'oeil !!


RATIBA 21/03/2011 22:18


hulmmmmmmmmmm ca c'est une tuerie merci du partage bisous


Minoux 21/03/2011 20:26


hum irrésistible cette tarte et jolie présentation !
bonne soirée
minoux


Baptiste de PIPOCA 21/03/2011 19:45


C une chouette association je trouve ca doit être super bon surtout si tu choisi des pommes croquante et des mangue fondante ca doit faire croquant fondant assez géniale. Bizz a toi, bonne soirée