NEMS A LA POIRE

Publié le par crocbon.over-blog.com

Aujourd'hui c'est la 22ieme ronde du jeu Interblog !

Pour cette édition, je devais aller chez Ansofi du blog Moment Gourmand.

 

nem-poire.jpg

 

Ingrédients : pour 4 personnes

4 feuilles de brick - 2 poires - 25g de beurre - 4 c à s de pralin - 4 c à s de cassonade.

 

Eplucher les poires, couper les poires en deux. Vider le coeur des poires, et couper chaque morceau en 4 dans le sens de la longeur. Faire fondre le beurre, prendre un pinceau et badigeonner un feuille de brick. Faire une longueur avec 2 morceaux de poires en bas de la feuille, ajouter une c à s de cassonade puis 1 c à s de pralin. Refermer votre nem en commençant par le rebord du bas, rouler un tour, puis rabattre les deux côtés, puis finir de rouler. Réserver dans un plat huilé allant au four. Puis répéter la façon de faire pour le nombre de nems souhaités. Enfourner 15 min, vous pouvez déguster ces nems avec une sauce chocolat !!!

 

nem-poire1.jpg

 

Et maintenant allons voir le blog Les bonnes petites recettes de Lagrandepages et de sa mamie

 

Publié dans Fruits

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123cuisinez ! 18/12/2011 11:15

Ho super !!! Tu as dû te régaler !!
Bonne journée et bonne ronde :)

Carmencita 02/12/2011 23:19

j'adoreeee

floencuisine 30/11/2011 15:58

j'en veux !

Christelle 28/11/2011 21:38

Hummm du croquant et de la douceur, voilà une recette délicieusement gourmande ^ - ^

Kokille 26/11/2011 21:44

Ces nems ont l'air délicieux !!

Pourrais-tu aller voter pour mon bonhomme de pain d'épice (sondage colonne de droite, je suis le numéro 4) : http://www.manger-sain.com/ ?

Merci beaucoup et bonne soirée !