GATEAU AUX KIWIS

Publié le par crocbon.over-blog.com

 

On ne voit pas souvent de recette avec du kiwi en gâteau,

c'est pourquoi j'ai toute suite testé la recette de Némo !

 

gateau-aux-kiwis1.jpg

 

Ingrédients :

20cl de crème liquide - 90g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé -

3 oeufs - 2 c à s de citron (citron vert pour moi !) - 120g de farine -

1/2 sachet de levure - 40g d'huile - 6 kiwis.

 

Peler et couper en morceaux les kiwis, réserver. Préchauffer votre four à 190°. Dans un saladier, verser la crème liquide, ajouter les sucres, bien mélanger. Ajouter les oeufs, un à un, bien mélanger. Verser le jus de citron, bien mélanger. Ajouter ensuite la farine et la levure, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajouter ensuite l'huile, et bien mélanger de nouveau. Ajouter les morceau de kiwis à l'appareil, et mélanger délicatement. Verser le tout dans un moule chemiser de papier cuisson et enfourner 25min.

 

BON APPETIT !!!

 

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choupette82 31/01/2012 10:11

Testée et approuvée, nous avons adoré, merci pour cette recette, elle est à l'honneur sur mon blog. Bonne journée Céline

Stef de Fla 16/03/2011 20:44


C'est vrai ça le kiwi ne finit pas assez souvent en gâteau.


oum mouncifrayan 14/03/2011 10:03


très belle idée cette recette, le résultat est très appétissant..
bravo


Lolo 14/03/2011 08:02


Trés beau gâteau! Il a l'air bien moelleux! Bisous


cecile en balade 13/03/2011 22:09


très original et très sympa
bises